心腦血管疾病是人類健康的頭號殺手，目前，我國心血管疾病患者已經超過2億，嚴重危害著人體健康。因此，提前預防是相當必要的，而預防的方法有很多，但沒有預防方法比日常飲食的簡單實用。其實只要大家能從生活細節入手，就能給自己帶來健康。
每餐只吃八分飽
有研究人員發現：約有20%的老年癡呆患者，在青壯年時期都是“美食家”。我們會有這種感覺，每當吃飯過飽，就會昏昏欲睡。專業的解釋是因為血液集中於腸胃系統所致。據最新研究發現，進餐過飽引起大腦遲鈍，是因為有一種名叫“纖維芽細胞生長因子”的物質在作怪。老人養護，因為它在大腦中的含量，飯後比飯前猛增數万倍。這個因子物質亦被認為是動脈硬化的元兇，而動脈硬化與老年癡呆、心肌梗塞、腦中風等密切相關。
長期吃得太飽，的確會導致大腦過早地衰老。國外研究人員曾用動物做過試驗，他們對三組小鼠分別採取不同的餵養方式，結果發現，“飽食終日”一組的老鼠，比“半飢半飽”一組以及只用飲料充飢一組的老鼠死亡得更早。
我們要想擁有健康的身體，就要養成良好的飲食習慣，只吃八分飽就行了。特別是人過中年以後，餓了就吃一點，每次都不要吃得太多太飽，讓胃腸始終保持在半飢半飽的狀態之中。這樣不僅有利於大腦清醒，而且還健康長壽。
喝茶可防心血管疾病
喝茶是中國人自古就有的習慣，也已經成為了一種文化，而且喝茶的確有不少的好處。有一份英國的最新研究又指出，每日適當喝茶可以有效預防中風和一些心髒病。之所以說喝茶可以減少患心髒病的風險，主要是因為，喝茶可以有效防止血栓的形成，這在很大程度上降低了心髒病的發病率。
另外，喝茶對人身體的益處主要決定於茶葉中所含的抗氧化劑例如類黃酮等物質，這些物質對於預防心腦血管疾病有非常大的作用。 1杯茶大概含有150~200毫克的類黃酮。紅茶和綠茶中的類黃酮含量差不多高。在抗氧化作用方面，每天喝兩杯茶就相當於吃5份蔬菜或兩隻蘋果的營養價值。
專家發現，茶葉類黃酮可以改善血管的收縮功能，進而改善心臟的功能。研究發現，有喝茶習慣的人，發生動脈血栓的情況較不喝的人明顯要少很多。另外，茶葉中的類黃酮對於動脈硬化的控制改善也有奇效。
“我母親因為腿骨折做牽引手術。手術前醫生給她注射了一支杜冷丁，哪知道老人竟然再也沒有醒來！”李先生對記者說，老人的死亡是醫院未進行常規檢查和護理導致的，而衛生局並未對醫院進行相關的行政處理。老人養護，為此，他將崇文區衛生局起訴到法院，要求判令對方行政不作為違法；判令其依照自己的申請依法履行行政職責。目前，崇文法院已經受理了此案。
據李先生說，他的母親雖然已經82歲高齡，但身體一向不錯，經常和保姆一起下樓遛彎。去年8月22日一早，老人走路時右腿不小心骨折了。 “在去醫院的路上，我媽坐在輪椅上還有說有笑呢……” 李先生說，入院後經過兩天的例行檢查，醫院準備於24日給老人進行腿部牽引手術。 “我問醫生除了麻藥還有其他的止痛方法嗎？醫生讓護士給我媽打了一針杜冷丁，隨後注射麻藥。”李先生說，上午9點20分手術後母親一直昏睡。他曾要求醫生來檢查，但對方稱“沒事，讓病人睡吧。“晚上，老人突然口鼻直吐，之後再找到醫生搶救，心電圖已經顯示直線了。 “我們無法接受猝死的說法，要求屍檢，可醫院答复說周末屍檢部門聯繫不上。接下來，又以各種理由拒絕，以至於錯過了時間。”
李先生說，醫院在手術前沒有對老人的血壓、脈搏心率等進行系統檢測，杜冷丁對老年病人有呼吸抑制的作用，醫院對老人的護理不當及嚴重失職是造成其死亡的原因。
“醫院稱做動態心電圖需要預約，尚未執行患者突然死亡，但病例裡卻寫8月23日動態心電圖的執行時間是早上8點30分，這不是篡改病歷嗎？”李先生說，他向崇文區衛生局提出了書面申請，要求依照《醫療事故處理條例》對醫院進行行政處理。但時至今日，衛生局沒有履行其法定行政職責。
昨天下午，崇文區衛生局的蔣女士表示，衛生局不能進行責任認定，他們該做的已經做了。既然此案已經進入法律程序，一切交由法院來判決。李先生表示，等此案有了結果，他將起訴醫院，為母親的死討個公道。
據心理專家介紹，老年人一般只關注身體健康，而對心態健康並不在意。離退休前後生活的急劇變化和大腦功能的退化，使85%的老人或多或少存在著不同程度的心理問題，27%的人有明顯的焦慮、憂鬱等心理障礙，0.34%的人有一定的精神分裂症狀，0.75%的人患有老年癡呆症。心理問題現已成為嚴重影響老年人健康和生活質量的主要疾病之一。
專家分析，心理問題對老年人的健康危害主要表現在七方面：一、生活在都市裡的老年人由於長期缺乏與人溝通，易產生孤獨、自尊感不強和老而無用的感覺；二、有些老人將自己的利益看得太重，老人養護，影響了身體健康和家庭和睦；三、到醫院就診的老人中30%至40%的常見病其發生髮展與人的心理行為因素有關；四、患有心血管病、腦血管病和惡性腫瘤的老人，其致病的因素心理問題占主因並已超過生理原因；五、心理疾病會誘發或加重常見的高血壓、糖尿病、胃腸功能紊亂、老年癡呆症等眾多的老年疾病；六、消極情緒是破壞身體免疫系統的兇手，是導致身心疾病的誘因；七、心理狀態不正常的人會產生緊張焦慮情緒，頻頻給腦垂體以不安的刺激，致使它發生各種偏激過敏的信號，擾亂內分泌的良好均衡狀態，易導致各種疾病的發生。
心理專家提醒，預防心理疾病的發生要做到：社會重視老年心理問題，豐富社區老年人的精神文化生活，增加老年心理諮詢機構；有條件的社區要設立老年談心站，使老人們有一個訴苦解愁，互相安慰，互相勸解，排解苦悶和煩惱的場所；子女和晚輩常回家看望和陪伴老人，加強與老人溝通，使其感受到天倫之樂，消除寂寞煩惱；老人應調整心態，充實生活，加強學習，關心自己，寬慰自己，保持心理平衡；人老賦閒，藉此學一些東西，做一些事情，既可消除孤獨寂寞，又有成就感；加強人際交往，不要禁錮自己；不要干涉子女和隔輩人的生活習慣，大事清楚，小事糊塗，使家庭人際協調、和睦；情緒穩定。
據專家介紹，吃玉米時把玉米須扔掉是很浪費的，在中藥裡，玉米須又稱“龍鬚”，性平，有很好的預防保健用途，可以作為全家的保健茶，特別是有很好的降血脂、降血壓和降血糖的作用。生活小常識
此外，龍鬚茶還有清熱、利水和消腫的效果。煮玉米時，把玉米須及最裡層的嫩葉留下來，泡十分鐘，多清洗兩遍，然後加少許冰糖一塊煮。等到玉米煮熟時，拿出玉米須纏滿身的玉米棒子，老人養護，將剩下的湯水倒出。吃點玉米，喝點“龍鬚茶”，口感非常甜，而且玉米也更好消化
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皮膚衰老是人體衰老在外觀上的反映，它是整個人體衰老的重要組成部分。但是，老年人皮膚上出現的“斑”、“疣”、“痣”等種類完全不同的斑點，表現的對老年人身體的影響也不同。老年人在日常生活中要多加觀察自己皮膚上的變化，並掌握簡單的判別知識，提早發現自己身體出現的問題。
老年斑是人上了年紀最容易長的一種皮膚斑痕。日本生理學家曾統計過，60歲以上的老人中，有90%會出現老年斑。我國武漢地區也曾調查出，在長壽老人中，有72%的人都長有老年斑。皮膚專家指出，老年斑男性多於女性，一般出現在面部兩側、背部以及胳膊上。一般認為，老年斑的發生，主要與遺傳和衰老有關。不會引起不舒服的感覺，也不會發生癌變。初起老年斑的時候，往往成單個或數個不等的黑褐色小點，並且不隆起。隨著年齡增長，斑點逐漸增多，老人養護，並擴大為圓形、橢圓形或不規則的斑片狀。而且通常呈扁平，在皮膚上稍隆起，呈淡褐色、褐色或者黑色不等。
老年疣多見於面部和手臂皮膚。呈棕褐色、扁平、質軟、略高於周圍皮膚。由於老年疣主要是未經正常角化的皮膚細胞，生長得特別緩慢，與老年斑一樣，沒有感覺而且不會發生癌變。
惡性雀斑樣痣，是老年人皮膚癌變的信號。主要多見於50歲以上的老人面部和眼瞼處。初期大多為針頭或綠豆大小的黃褐色或淡黑色斑點，表面光滑，沒有感覺，很像老年疣。但隨著年齡增長，“痣”慢慢變大，表面粗糙，四周呈地圖形，中心出現褪色萎縮的黑褐色病變。如未及時治療，“痣”可能會繼續增高、擴大，顏色加深，表面還可能有出血，很可能發展成更為嚴重的惡性瘤。
